Do odsklepiania plastrów z miodem wykorzystuje się, obok zwyczajnych odsklepiaczy widelcowych, również elektryczne podgrzewane noże, heble oraz gorące powietrze. W przypadku korzystania z noży części plastra są odcinane - skutkuje to jednak mniejszymi stratami miodu, niż mogłoby się wydawać. Wosk z wieczek komórek wkłada się do wirówki po jego zapakowaniu w kieszonki z gazy albo z perforowanej blachy talowej. W ten sposób otrzymuje się stosunkowo czysty wosk, który nadaje się do dalszego przetwarzania.
Odsklepiania przy pomocy gorącego powietrza jest bardzo szybkie, a przy tym w czasie przecedzania miodu nie pozostaje zbyt wiele drobinek wosku. Tę metodę można jednak stosować wyłącznie do jasnych plastrów z jasnym poszyciem. Podczas rozgrzewania wosk rozpuszcza się przez gwałtowne pryskanie, dlatego trzeba chronić oczy i zabezpieczyć powierzchnię pomieszczenia roboczego przed zachlapaniem. Dodatkową wadą rozwiązania z gorącym powietrzem jest niemożliwość odzyskania wosku z zasklepów.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz