Cebula

Czy cebula jest warzywem, czy rośliną przyprawową? Pewnie jedno i drugie, ale gdy kwitnie, jest po prostu cebulą zostawioną na nasienie. A pole kwitnącej cebuli to wprost raj dla pszczół. Szczególnie w lipcu kwiatki wytwarzają dużo nektaru. Pszczelarze wiedzą o tym dobrze i nieraz przewożą swoje pasieki na duże plantacje cebuli nasiennej. Korzyść jest obopólna: pszczoły zbierają nektar, dając miód pszczelarzowi, a zapylona cebula, dostarcza dobrych nasion. Pszczoły stanowią 50% owadów zapylających ten gatunek roślin. Wiele roślin w gorące, suche i słoneczne dni przestaje wytwarzać nektar. Ona nektaruje nieomal bez przerwy. Z 1 ha jej uprawy pszczoły mogą zebrać 115 kg nektaru, z czego wyprodukują 70 kg miodu. Czy miód cebulowy pachnie cebulą? Byłoby to przecież nieznośne. Owszem, początkowo wyczuwa się ją i to w smaku, i w aromacie, ale gdy miód postoi jakiś czas, to cebulowe „wtręty” znikają, a miód jest znakomity, bez zapachu, żółty, niezbyt przezroczysty.

 

Midodajne rośliny przyprawowe

Wartość przypraw polega przede wszystkim na tym, że są bardzo aromatyczne. Swoją wonią przyciągają także i pszczoły, które do ich zapachu zlatują się tłumnie. A wiele roślin przyprawowych jest miododajnych.

 

Drzewa, krzewy i krzewinki miododajne - Wierzbówka wąskolistna

Jest to pospolity chwast, o liściach przypominających wierzbowe, skąd nazwa rośliny. Dorasta do 1 - 1,5 m wysokości, a na szczycie łodygi ma karminowe kwiaty, zebrane w stożkowate grona. Spotyka się nieraz jej większe skupiska na porębach leśnych, ale także na usypiskach, żwirowiskach, pogorzeliskach itp. Kwitnie przez lipiec i sierpień. Wydajność miodu z 1 ha wierzbówki dochodzi do 600, a nawet 1000 kg. Pszczoły chętnie zbierają nektar z jej kwiatów, bo jest . gęsty i zawiera ok. 50% cukru.

 

Drzewa, krzewy i krzewinki miododajne - Macierzanka

Jest to bliska krewna wrzosu. I ona też dostarcza sporo miodu, tylko że trudniej znaleźć takie pola macierzankowe, jak pola wrzosowe. A szkoda, bo miód macierzankowy ponoć ma najwięcej witamin spośród wszystkich gatunków. Macierzanka kwitnie od początku lipca do połowy sierpnia i nektaruje bez przerwy, nawet podczas suszy.

 

Drzewa, krzewy i krzewinki miododajne - Wrzos zwyczajny

Kwitnie jesienią liliowo przepięknie i pachnie równie pięknie. Przy tym tworzy nieraz wielkie przestrzenie, tzw. wrzosowiska, i jest nadzwyczaj miododajny. Pszczoły najchętniej odwiedzają wrzosowiska przed południem. A wrzosy dostarczają nektaru od ok. 15 sierpnia aż do późnej jesieni, do przymrozków. W niepomyślne lato tylko wrzos ratuje pasieki przed głodem. Miód wrzosowy jest aromatyczny, ciemny, o ostrym i jakby gorzkawym smaku. Bardzo gęsty, ciągliwy, sprawia sporo kłopotu przy wirowaniu. Jest bardzo poszukiwany, szczególnie do wypieków: pierników, pierniczków, ciastek oraz win.

 

Drzewa, krzewy i krzewinki miododajne - Borówka czarna

Tworzy ona nieraz zwarte obszary, czasem w zacienionych lasach, czasem na polach i zboczach, pełnych słońca. Kwitnie w maju i czerwcu i co ciekawe gdy borówki kwitną w zacienionych lasach, produkują więcej nektaru. Widocznie po to, by przyciągnąć pszczoły, które najwyraźniej wolą „grasować” po nasłonecznionych borówkach. W każdym razie w ciągu dnia pszczoły potrafią z 1 ha kwitnących borówek zebrać do 2,5 kg i więcej miodu. A jest on albo całkiem bezbarwny, albo czerwonawy. Miododajność borówki brusznicy jest niższa

 

Drzewa, krzewy i krzewinki miododajne - Maliny

Krzewy te kwitną dłużej niż porzeczki, w maju i w czerwcu. Są bardzo miododajne. Z malin dzikich, rosnących na zrębach zwartymi grupami pszczoły zbierają nieraz dziennie 2,5 - 5,5 kg miodu z 1 ha. Podobnie jest na plantacjach malinowych, a także na zboczach i w słonecznych jarach porośniętych rozmaitymi odmianami jeżyn, ostrężyn, ostręg, popielic itp. 

 

Drzewa, krzewy i krzewinki miododajne - Porzeczka czarna

Krzew kwitnący mniej więcej w połowie kwietnia. Choć kwiatki ma niepozorne, dostarcza jednak znacznych ilości nektaru. Ale kwitnie tylko 8—10 dni. 

 

Drzewa, krzewy i krzewinki miododajne - Głóg (nie mylić z różą)

W Polsce jest kilka rodzimych gatunków głogu, które można spotkać w jasnych lasach i zaroślach. Nieraz używane są one jako żywopłoty wokół pasiek. Kwitną, zależnie od gatunku, od maja do czerwca. Dostarczają pszczołom mniej więcej tyle nektaru, co drzewa owocowe. W głogowych krzakach lubią się gnieździć ptaki owadożerne, bardzo pożyteczne. W parku spotyka się głóg szkarłatny również korzystny dla pszczół.