niedziela, 26 lutego 2017

Rodzaje ciast stosowanych do podkarmiania pszczół lub przy wychowie matek pszczelich

Na skalę przemysłową rozpoczęto także wytwarzanie różnego rodzaju ciast. Są one jednak mało rozpowszechnione. Dlatego podajemy kilka receptur na wykonanie we własnym zakresie ciast do podkarmiania pszczół.

Ciasto drożdżowo-cukrowe lub miodowo-cukrowe przygotowujemy z cukru pudru, dobrze zmielonego i najlepiej przesianego. Po wyrobieniu powinno ono być dość twarde, gdyż jego rozlanie się w klateczce może doprowadzić do utraty matki. Ciasto drożdżowo-cukrowe wykonujemy w proporcji 9:1 (cukier:drożdże). Już po, 1-2 godz. przy temp. około 25 stopni C ciasto można wyrobić przez dokładne wymieszanie.

Inny sposób wykonania ciasta drożdżowo-cukrowego pokega na dokładnym wymieszaniu 25 kg cukru pudru z 1,25 kg drożdży piekarniczych i 1,25 l wody. oba rodzaje ciast można sporządzać już na kilka miesięcy przed użyciem. Zamknięte w naczyniu mogą być przechowywane ponad 1 rok.
Pszczelarze stosują także do dokarmiania mieszaninę cukru kryształu z płynnym miodem. Wyrabiana jest ona w proporcji 1 kg miodu na 10 kg cukru kryształu. Zamiast miodu można użyć także 1 l rozczynu - drożdży piekarniczych (300 g) rozpuszczonych w 700 ml wody. Lepiej wyrabiać ten pokarm  na 2-3 miesięcy przed podaniem pszczołom. Nie musi być przechowywany w zamkniętym naczyniu. Nie wysycha, można więc zaraz po wyrobieniu napełnić podkarmiaczki.
Jest bardzo wolno wyjadany przez pszczoły.


piątek, 10 lutego 2017

Pokarmy gotowe

Bardzo dobrze rozwinięty przemysł spożywczy w Niemczech feruje pszczelarzom wiele produktów, które w ostatnich latach można nabyć także w Polsce, choć wciąż są  bardzo drogie.

Apiinwert - inwertowany biologicznie syrop cukrowy, przygotowany do dokarmiania pszczół. Zawiera on 72,7% suchej masy, co oznacza, że w 1 l znajduje się 1 kg mieszaniny cukrów: sacharozy, glukozy i fruktozy w proporcji 1:1:1.

Apifonda - ciasto cukrowe, pakowane w kartony zawierające po 15 kg, nadaje się zarówno do podkarmiania pobudzającego jak i dokarmiania przed zimą
Bogata jest także specjalna oferta dla hodowców matek pszczelich:
- ciasto miodowo - cukrowe - do karmienia rodzinek weselnych oraz wysyłki i poddawania matek

Nektapoll - ciasto miodowo - cukrowe z dodatkiem pyłku do podkarmiania pobudzającego.
Biopoll - ciasto miodowo - cukrowe z pyłkiem.
Apipuder - cukier puder do przygotowania ciasta, pakowany w plastikowe worki po 10 lub 25 kg
Neopoll - ciasto miodowo - cukrowe z pyłkiem niemieckim,który jest rzadko w Niemczech pozyskiwany, gdyż dużo tańszy jest import z Chin, Węgier czy Hiszpanii.
Fukopol - i mąka sojowa - namiastki pyłku.