środa, 26 października 2022

Miododajne rośliny wargowe - Melisa lekarska

Była w Polsce uprawiana, ale przez zielarzy, jako roślina lecznicza albo po kilka krzaczków amatorsko w ogrodach i ogródkach, jako przyprawa. Melisa do tego stopnia przypomina zapachem cytrynę, że np. w sałatkach, może ją z powodzeniem zastępować. Szczególnie silnie pachnie przed i w czasie kwitnienia. Wtedy też przyciąga roje pszczół z okolicy. Pszczoły muszą jednak konkurować z trzmielami. Liliowe kwiaty melisy nie są bowiem łatwo dostępne dla pszczół, a trzmiele bez trudu wybierają z nich nektar. Mimo to i pszczoły potrafią wyprodukować z 1 ha tej uprawy 133 - 200 kg miodu, wyróżniającego się miłym aromatem i delikatnym smakiem.


 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz