Rodzaje miodów - miód ze spadzi liściastej

Pochodzenie: ze spadzi drzew liściastych, takich jak: topola, brzoza, klon, lipa, dąb, osika, wierzba, buk.
Barwa: od zielonkawoherbacianej do jasnobrązowej. Po skrystalizowaniu nieco ciemniejszy.

Smak i zapach: smak łagodny, cierpkawy lub żywiczny posmak. Słaby, lekko korzenny zapach.
Krystalizacja: konsystencja średnioziarnista.

Skład: sacharoza + melecytoza - 10%, glukoza i fruktoza - 60%.
Właściwości lecznicze: działa moczopędnie, przeciwzapalnie i dezynfekująco. Choroby układu moczowego i stawów, choroby dróg żółciowych, wątroby i jelit, w chorobach układu oddechowego.